Истории

Осетинские пироги: как и с чем правильно есть эту выпечку?
Осетинские пироги - вкусное ароматное блюдо, которое известно по всей России и...

Особенности национальной кухни народов Осетии
Национальная кухня позволяет лучше узнать культуру и традиции народа. Северная Осетия славится...

Особенности приготовления постного осетинского пирога
В период постов перед многими хозяйками возникает вопрос выбора вкусной, но при этом...

Балджин: традиции приготовления осетинского пирога с вишней
Сладкие пироги - своего рода жемчужина традиционной осетинской кухни. Один из самых...

Цахараджин – осетинский пирог
Цахараджин - классический осетинский пирог с сыром, свекольной ботвой и зеленью. При его приготовлении...

Начинки для осетинских пирогов
Сытные, ароматные начинки для осетинских пирогов – это главный секрет вкусного угощения. Мы собрали для вас самые...