С зеленью

Показаны все результаты (3)

Условия доставки

График работы:

с Пн по ВС с 09:00 до 20:00
Предзаказы принимаем 24/7

Условия доставки:

Минимальная сумма заказа в пределах МКАД — 1500 ₽

Стоимость доставки в пределах МКАД — 250 ₽. В загруженные, праздничные и предпраздничные дни стоимость доставки, минимальная сумма заказа и условия по акциям могут меняться.

По условиям доставки за МКАД вас проконсультируют наши операторы.

При заказе на сумму выше 10 000 рублей, вносится предоплата в размере 50% от суммы заказа.

Время доставки:

от 40 до 120 минут в зависимости от адреса доставки.

Оператор согласует точное время доставки при подтверждении заказа

Акции

Осетинские пироги с зеленью — одна из самых легких и ароматных разновидностей осетинской выпечки. В Осетии такой пирог называют цахараджын — от слова “цахара”, что означает свекольная ботва. Со временем рецепт расширился: сегодня в начинку добавляют укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук и шпинат в сочетании с домашним осетинским сыром.

Пироги с зеленью особенно ценят за свежий, яркий вкус без тяжести. Это отличный выбор для тех, кто следит за питанием, но не готов отказываться от выпечки. Зелень дает витамины и микроэлементы, сыр — белок и насыщение, а тонкое тесто ручной лепки не перегружает.

В нашей пекарне пироги с зеленью готовят из свежих трав, которые закупаются в день выпечки. Зелень моется и нарезается вручную, смешивается с рассольным осетинским сыром. Никаких сушеных трав, замороженных смесей или искусственных ароматизаторов.

Цахараджын универсален. Его заказывают на обед в офис, берут к ужину домой, ставят на праздничный стол рядом с мясными пирогами для баланса. Сочетание свежей зелени и сыра хорошо работает в теплое время года, когда хочется чего-то легкого, но сытного.

Заказывая цахараджын, вы не просто выбираете вкусную еду, а прикасаетесь к культуре, которой тысячи лет.

  • Свежая зелень — только в день выпечки
  • Осетинский рассольный сыр в каждом пироге
  • Два размера: малый 600 г и большой 1000 г
  • Доставка по Москве от 40 минут
  • Подходит для постного и вегетарианского стола

FAQ

Какая зелень используется в пирогах

В пекарне Вкусно Пироги мы готовим пироги с зеленью из укропа, шпината и свекольной ботвы. Зелень смешивается с рассольным осетинским сыром. Пропорции подобраны так, чтобы вкус зелени раскрывался, но не перебивал сыр. Классический цахараджын готовится со свекольной ботвой — этот вариант тоже есть в нашем меню.

Подходят ли пироги с зеленью для постного стола

Осетинские пироги с зеленью содержат сыр, поэтому в строгий пост не подходят. Однако для вегетарианского питания это отличный выбор — в составе нет мяса, рыбы или яиц. Если ищете полностью постный вариант, обратите внимание на пирог с капустой (кабускаджын) или с картофелем без сыра.

Чем цахараджын отличается от других пирогов с зеленью

Цахараджын — это именно осетинский пирог с тонким тестом и начинкой из зелени и сыра. В отличие от грузинских хачапури с зеленью или русских пирогов со щавелем, здесь используется дрожжевое тесто без сахара, которое раскатывается тонко, а начинки кладется много. Вкус получается насыщенный, но не тяжелый.

Сколько весит пирог и на сколько человек хватает

Малый пирог весит 600 г (диаметр 26 см) — хватает на 2 человека. Большой — 1000 г (диаметр 31 см), рассчитан на 3-4 человека. Для семейного ужина на четверых рекомендуем один большой пирог с зеленью и один с мясной или сырной начинкой.

Как быстро доставят пирог с зеленью

Доставка по Москве – от 40 до 120 минут в зависимости от вашего адреса. Пирог выпекается после оформления заказа и доставляется горячим. Предзаказы принимаем круглосуточно через сайт, Telegram или WhatsApp.