Осетинские пироги со свеклой

Новинка
Осетинские пироги со свеклой

Национальное блюдо Северной Осетии – осетинские пироги со свеклой, это вкусная выпечка из дрожжевого теста и сочной начинки из свежей свекольной ботвы и соленого мягкого сыра. Его отличает сочетание сливочного вкуса с сочностью свекольной зелени и тающего во рту теста с хрустящей золотистой корочкой.

 

Сытные, ароматные и сочные пироги, приготовленные вручную по уникальным семейным рецептам в дровяной печи, подойдут для ежедневного употребления во время офисного перекуса, для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.

 

В Северной Осетии такую выпечку со свекольной ботвой и сыром готовят более 100 лет по разным поводам:

  • на свадьбу;
  • на праздники;

В теплое время года для разнообразия начинки в нее вместе с сыром добавляли свекольную ботву, которая делала блюдо более сочным и вкусным, оттеняя сливочный вкус начинки нотками свежей зелени.

 

В Москве можно заказать осетинские пироги, приготовленные вручную в дровяной печи из настоящего соленого сыра и свежей свеклы, позвонив по телефону в пекарню в любое удобное для Вас время. Пирог приготовят сразу после заказа и доставят на дом еще теплым в течение 1-2 часов.